Самый авторитетный в мире рейтинговый гид по объектам ресторанной отрасли представил сразу 53 заведения Турецкой республики. Правда, наивысшей трёхзвёздочной квалификации пока не удостоился ни один ресторан Турции, но сам факт присуждения звезды Мишлен уже является предметом гордости для любого ресторана.
Двумя звёздами отметился стамбульский Turk Fatih Tutak, который расположен в европейской части крупнейшего турецкого мегаполиса. Остальные 52 участника списка стали обладателями 1 звёздочки Michelin Guide.
Источник:
